먹으면 예뻐지는 과일 리치

도대체 어떤 과일 이기에 양귀비가 그렇게도 즐겨 먹었을까요?

 

중국 남부 지방에서 주로 재배되는 과일 리치(lychee)는 오래전부터 중국에서 아주 귀한 과일로 알려져 있으며, 절세미녀 양귀비가 즐겨 먹었다 하여 먹으면 양귀비처럼 예뻐지는 전설의 과일로 잘 알려져 있습니다. 

 

한국과 계절이 반대인 이 곳 호주는 여름이어서 한 창 리치가 나오기 시작했답니다. 오늘은 달라도 너무 다른 입맛을 지닌 두 딸들 모두 좋아하는 리치를 구매했는데요... 가격이 후덜덜.... 

 

한국에서는 1kg에 만원 이하로 구매 할 수 있는데 오늘 동네 과일 가게에 가보니 1kg에 $38(한화로 35000원 정도) 이더라고요...  넘 비쌈 ㅜㅜ 

오늘 구매한 리치 500g

 

사진에 보시다 시피 리치는 붉거나 붉은 갈색이 도는 딱딱한 껍질에 둘러 싸여 있는 과일입니다. 생과일을 구매하실 때는 너무 갈색인 건 구매하지 않으시는 게 좋아요. 오래됐거나 맛이 없는 경우가 많아요. 한국에서는 주로 통조림에 들어있거나 얼려있는 리치가 시중에 많이 나와 있더라고요. 

 

하얀 젤리 같은 리치

껍질을 까는데는 어렵지 않아요, 아주 쉽게 벗겨진 답니다. 

껍질을 벗기면 뽀얗고 하얀 젤리 같은 과육이 나오는데 그 맛 또한 일품입니다. 

살짝 씁씁한 맛을 동반하는 아주 강렬한 ^^ 단 맛의 과일입니다. 리치야 말로 진정한 자연이 선물한 과일 젤리가 아닐까싶어요. 

 

이렇게 맛있는 과일 리치는 폴리페놀계 화합물을 함유하고 있어 아래와 같은 장점들을 가지고 있답니다. 

• 시력보호 (눈 피로 개선에 효과)
• 혈관계 질환 예방 (혈류 흐름 개선에 효과)
• 항산화 작용으로 인한 노화 방지 및 피부 주름 개선에 효과

최근 잦은 휴대폰 사용으로 인해 눈의 피로가 심해졌는데 리치 먹고 눈도 보호하고 얼굴도 예뻐지는 두 마리 토끼를 잡아보렵니다.

 

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